进入冬季，襄阳又掀起了“火锅热”浪潮，超市的火锅锅底、肉卷、肉丸等用来打火锅食物也是倍受青睐。应广大市民要求，本周市价格监测中心对主要超市销售的火锅底料等食材价格进行跟踪调查，调查的火锅底料品牌有红灯笼、德庄、鸿兴源、易源鑫等。
调查结果显示，与去年同期相比，今年监测的5大品牌16种火锅底料，15涨1降，受原材料辣椒、大蒜等调味品价格上涨，火锅底料市场价格继续一路上涨，如德庄牌十年火锅底料（300g）去年均价10.75元，今年均价14.16元，涨幅31.72%；鸿兴源和谐草本火锅固体（香辣味）火锅底料，去年市场均价为13.07元，今年14.20元，涨幅8.67%；虽然火锅底料价格大范围上涨，但整体涨幅不大。今年超市散称冷冻食品价格也呈全面上涨，均价12.8-14.30元，比去年贵了1.68-3.18元。
从价格信息比对表中可以看到，同品牌同规格产品差价依然存在，但相比去年差价明显缩小。超市散称冷冻食品价格方面，雅斯和武商超市售价最便宜，普遍为每斤12.8元。而沃尔玛和华润万家购物广场超市经营的品牌和其他超市不同，所以稍贵，均价13.8-15.8元，消费者可根据自己的消费习惯选择不同超市。您可多关注我们“价比三家”栏目，如果您对我们的工作有好的意见和建议，请致电襄阳市物价局价格监测中心：3212358，3604282；邮箱：
襄阳市主要民生商品价格对比表
主 要 商 品
第（五百一十三）期
采价时间：2016.11.8 汇总单位：政务服务中心物价窗口 计量单位：元
系列名称
品牌名
商品类型
规格
超市
雅斯
武商量贩
华润万家购物广场
沃尔玛
火锅底料
红灯笼
红汤火锅底料
300g
11.04
三鲜火锅底料
150g
6.00
麻辣鱼调料
150g
6.00
胖胖羊火锅底料
150g
6.00
麻辣烫底料
300g
13.60
德庄
大火锅
150g
6.80
6.00
7.50
6.40
大火锅
300g
15.00
11.36
13.60
12.80
大火锅中辣
300g
11.36
13.60
12.80
大火锅中辣
150g
6.80
5.76
7.50
7.50
十年火锅底料
300g
16.00
12.32
十年火锅底料
150g
8.50
6.80
鸿兴源
和谐草本火锅固体（香辣味）
160g
12.50
15.90
和谐草本火锅液体（清汤味）
160g
12.50
15.90
和谐草本火锅固体（麻辣味）
160g
15.00
15.90
易源鑫
草本麻辣香汤
150g
7.92
老干妈
火锅底料（植物油）
160g
4.40
6.50
5.80
散称冷冻食品
各超市自主产品品牌
包心鱼丸
500g
12.80
12.80
海螺丸
500g
12.80
蟹王棒
500g
12.80
12.80
13.80
包心虾丸
500g
12.80
12.80
15.80
淡贝丸
500g
12.80
宫廷燕
500g
12.80
15.80
龙凤片
500g
12.80
脆皮肠
500g
12.80
12.80
15.80
蟹黄饺
500g
12.80
15.80
鲜虾丸
500g
12.80
12.80
15.80
葱花鱼丸
500g
12.80
12.80
蟹肉棒
500g
12.80
12.80
13.80
撒尿鱼丸
500g
12.80
12.80
15.80
撒尿牛肉丸
500g
12.80
12.80
15.80
海欣
500g
13.80
安井
500g
13.80
以上均为2016年11月8日上午采价时的价格，主要商品价格为市场调节价。